Resep Membuat Masakan Tempe Penyet Paling Enak, Pedas dan Praktis

Tips dan Rahasia Membuat Masakan Tempe Penyet – Tempe penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dibilang yang murah meriah yang popular sampai saat ini. rasa-rasanya yang enak, pedas, lezat serta ciamik membuat beberapa orang suka pada Tempe Penyet. Keunikan dari Tempe Penyet merupakan tempe yang digoreng dengan bumbu asin serta gurih lantas di penyetkan ke sambal dan rasanya benar-benar enak serta mengigit di lidah. Bagi anda yang ingin membuat  Tempe Penyet ini tidak perlu khawatir karena pada kesempatan kali ini saya akan mengulasnya untuk anda semua.

Tempe Penyet dengan sambal pedas sangat enak disantap dengan nasi putih yang hangat komplet dengan lalabannya seperti potongan mentimun, daun kemangi, leunca, daun selada, petai, jengkol, kol/kubis, daun singkong rebus, daun pepaya yang sudah di rebus dan lain-lain. diluar itu, Tempe Penyet juga sering bisa menjadi cemilan simpel. Untuk membuat Tempe Penyet Ala Lamongan Jawa Timur kuncinya berada di sambal. Tidak hanya memakai sambal pedas seperti sambal terasi serta sambal bajak mentah atau goreng, umumnya Tempe Penyet juga dapat memakai sambal kencur, sambal kemangi, sambal bawang, atau sambal penyet ala Surabaya.

Keunikan dari Sambal Penyet Ala Lamongan atau Surabaya rasa-rasanya yang pedas, dikit manis serta gurih dan fresh dengan kucuran air jeruk yang membuat sambal makin mantap. Jadi buat anda yang telah mulai jemu nikmati olahan tempe yang di proses dengan di goreng saja anda bisa mengkreasikan tempe goreng dengan dibuat Tempe Penyet Sambal Pedas maupun Sambal Tempe yang simpel akan tetapi rasa-rasanya hampir sama juga dengan tempe penyet. Mungkin sekarang tidak perlu lama-lama lagi sebaiknya anda simak saja Resep Membuat Masakan Tempe Penyet Paling Enak, Pedas dan Praktis yang sudah saya sajikan dibawqah ini.

Resep Membuat Masakan Tempe Penyet Paling Enak, Pedas dan Praktis

Bahan Utama :

  • 200 gr tempe.
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
  • 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • 1 sendok teh garam halus.
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa.
  • 250 ml air bersih.
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Bahan Sambal :

  • 10 buah cabe rawit hujau ( atau sesuai selera )
  • 1 buah cabe merah
  • 1 siung bawang putih ( bakar )
  • 3 butir bawang merah ( bakar )
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sendok teh terasi ( bakar )
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1 cm kencur

Cara Membuat Tempe Penyet :

  1. Potong-potong tempe dengan ketebalan 1 cm.
  2. Campurkan ketumbar bubuk, garam, bawang putih, penyedap rasa dan air dalam satu wadah, aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan potongan tempe kedalam air bumbu, rendam selama 5 menit.
  4. Panaskan minyak lalu goreng tempe sampai sampai matang dan tidak terlalu kering, angkat tiriskan.
  5. Semua bahan sambal dicampur menjadi satu kemudian ditumbuk kasar sampai semuanya tercampur rata.
  6. Tumis sambal yang sudah ditumbuk dengan sedikit minyak supaya tidak cepat basi.
  7. Susun tempe diatas piring saji atau cobek lalu dipenyet dan kemudian disiram dengan sambal.
  8. Tempe penyet pedas siap untuk disajikan.

Saya cukupkan sekian untuk Resep Membuat Masakan Tempe Penyet Paling Enak, Pedas dan Praktis serta jangan lupa untuk simak juga Resep Membuat Masakan Tempe yang lainnya untuk anda ketahui. Resep Membuat Masakan Tempe Penyet yang saya dapatkan ini dari situs website resepmembuat.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah berkunjung pada website saya ini. Semoga artikel Cara dan Tips Membuat Masakan Tempe Penyet Paling Enak, Pedas dan Praktis yang sudah saya buat ini dapat bermanfaat untuk anda semua. (Selamat Mencoba)