Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial Paling Enak dan Lezat

Tips dan Rahasia Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial – Buat anda yang ingin tahu akan resep bubur ketan hitam tidak perlu khawatir karena saya akan menyajikannya untuk anda. Pada Umumnya untuk membuat bubur biasanya memakai kacang hijau dengan kombinasi ketan didalamnya. Akan tetapi, dalam artikel yang akan saya sajikan pada kesempatan kali ini yaitu Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial Paling Enak dan Lezat. Bubur ketan hitam benar-benar sangat lezat, manis serta  gurihnya memang membuat lidah tidak ingin berhenti menikmatinya.

Bubur ketan hitam benar-benar sangat pas sekali bila digabungkan dengan bubur kacang ijo. Bubur ketan hitam adalah salah satunya resep makanan asli Indonesia. Mungkin saja hampir kebanyakan orang telah kenal dengan salah satu makanan yang satu ini. Bubur ketan hitam merupakan salah satunya olahan dari beras ketan hitam. Untuk masalah rasa yang dipunyai oleh makanan ini manis serta gurih dan sangat pas untuk di nikmati menjadi makanan pengganjal perut.

Bubur ketan hitam disenangi oleh kebanyakan orang dan bubur ketan hitam dapat anda sajikan dalam kondisi hangat maupun dingin. Harus anda ketahui juga bahwa bubur ketan hitam sangat pas di gabungkan dengan es dawet serta begitu cocok di santap saat cuaca panas karena bisa beri kesegaran kerongkongan yang kering. Nah sekarang mungkin alangkah lebih bakinya jika anda simak saja langsung Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial Paling Enak dan Lezat dibawah ini.

Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial Paling Enak dan Lezat

Bahan untuk Bubur Ketan Hitam :

  • Beras ketan hitam yang direndam selama 2 jam sebanyak 100 gram.
  • Daun pandan sebanyak 2 lembar.
  • Garam.
  • Air.
  • Jagung manis pipil sebanyak 200 gram.
  • Tepung kanji sebanyak 8 sdt dilarutkan dengan 8 sdt air.
  • Gula merah sebanyak 300 gram disisir halus.

Bahan untuk Kuah Santan :

  • Santan sebanyak 150 ml dari 1 butir kelapa.
  • Garam sebanyak 1/8 sdt.
  • Daun pandan sebanyak 1 lembar.

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam :

  1. Pertama-tama, rebus bubur ketan hitam bersama dengan air, garam, dan daun pandan. Masak hingga ketan hitam matang dan kental.
  2. Untuk jagung manis, fungsinya adalah sebagai bahan pelengkap. Anda perlu memasak jagung bersama dengan air, garam, dan gula merah. Setelah itu masak hingga matang dan lunak. Tambahkan larutan tepung agar menjadi kental. Masak hingga meletup lalu angkat.
  3. Untuk membuat kuah santan, rebus santan bersama dengan daun panda serta garam hingga mendidih.
  4. Bubur ketan hitam sudah siap disajikan bersama dengan jagung manis dan kuah santan.

Demikianlah informasi Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial Paling Enak dan Lezat yang dapat saya berikan kepada anda semua serta simak juga Resep Membuat Buburyang lainnya untuk anda ketahui. Informasi Resep Membuat Bubur Ketan Hitam ini saya dapatkan dari situs website resepharian.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah mengunjungi website saya ini untuk mengetahui berbagai Resep Masakan untuk anda ketahui serta mempelajarinya. (Selamat Mencoba)

Lihat Juga:

membuat kuah santan sangat enak bubur ketan