Resep dan Cara Membuat Bakso Meatballs Khas Swedia Paling Lezat

Tips dan Rahasia Membuat Bakso Meatballs Khas Swedia – Mencicipi beberapa kuliner ciri khas Nusantara merupakan kesenangan yang tidak ada batasnya karena ada banyak hidangan kuliner yang ada dari beberapa daerah di Indonesia. Akan tetapi bagaimana bila anda juga coba mencicip hidangan kuliner dari negara lainnya yang tidak kalah menarik. Salah satu hidangan kuliner ciri khas luar negeri yang menarik perhatian saat ini yaitu Bakso Meatballs. Tidak cuma Indonesia saja yang mempunyai hidangan kuliner bakso ternyata di negara Swedia juga mempunyai hidangan baksonya sendiri yang diberi nama Meatball.

Jika kita melihat dari salah satu contoh gambar makanan asal Swedia ini berbentuk bulat yang menggunakan bahan utama daging dan beberapa bumbu. Bakso daging ini akan diberi dengan kuah atau saus dari kaldu sapi, cream, garam serta merica. Makanan khas Swedia ini juga umumnya diberikan bersama dengan kentang rebus untuk meningkatkan cita rasa serta kandungan nutrisi. Meatball adalah type masakan yang dibikin berbahan basic daging sapi yang telah dicincang halus kemudian digabungkan dengan beberapa type bumbu yang bisa membuat makanan ini jadi nikmat serta gurih.

Harus anda ketahui bahwa bakso Meatball ini adalah makanan yang serupa dengan bakso yang lainnya karena bahan yang dipakainya hampir sama. Hal yang membedakan dari cara membuat Meatball yaitu daging sapi yang dipakai mesti dicincang lebih dulu agar lebih enak waktu di nikmati. Meatball begitu pas dibikin dengan kombinasi kuah yang enak serta lezat. Tidak heran jika makanan ini banyak disenangi oleh banyak orang. Mungkin alangkah lebih baiknya jika anda simak bagaimana cara pembuatan Bakso Meatballs Khas Swedia tersebut serta apa saja bahan-bahan yang harus anda persiapkan.

Resep dan Cara Membuat Bakso Meatballs Khas Swedia Paling Lezat

Bahan Meatball :

  • Daging sapi segar dicincang hingga hampir halus 500 gr.
  • Jahe 3 cm dicincang halus.
  • Bawang putih dicincang halus 4 siung.
  • Oyster saus 1 sendok makan.
  • Telur putuh 10 butir.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Daging sapi yang diiris tipis 250 gr.
  • Lada bubuk 1/2 sendok teh.
  • Garam 1 sendok teh.
  • Buah jeruk lemon 1/2 buah.
  • Penyedap rasa 1 sendok teh.
  • Gula pasir secukupnya saja.
  • Pala bubuk 1/2 sendok teh.
  • Air secukupnya.
  • Ekstra virgin oliv oil 1 sendok teh.
  • Bawang daun 1 batang iris halus.
  • Tepung sagu 20 gr.
  • Wortel yang dipotong dadu kecil-kecil 1 buah.

Cara Membuat MeatBall :

  1. Campur daging sapi dengan oyster udang, pala bubuk, lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa.
  2. Lalu masukkan telur kedalamnya dan tambahkan bawang putih dengan bawang bombay.
  3. Uleni bahan yang dicampur sampai menjadi kalis lalu masukkan kedalam lemari es sejenak.
  4. Tumis sisa bawang putih dan bawang bombay lalu tuang air secukupnya.
  5. Masukkan penyedap rasa, gula dan garam juga perasa air jeruk lemon.
  6. Tunggu sampai mendidih dan matang.
  7. Ambil adonan met ball lalu dibentuk bulat-bulat sampai adonan habis.
  8. Masukkan bola-bola daging kedalam kuah dan biarkan matang lalu sajikan.

Itulah bahan-bahan serta bagaimana cara membuat Bakso Meatballs khas Swedia paling enak dan lezat yang dapat saya sajikan kepada anda semua serta simak juga  Resep Membuat Bakso yang lainnya untuk anda ketahui. Tips Resep Membuat Bakso Meatballs Khas Swedia ini saya dapatkan dari situs website resepmakansedap.info dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda semua yang sudah berkunjung pada website saya ini untuk mengetahui Resep dan Cara Membuat Bakso Meatballs Khas Swedia Paling Lezat. (Selamat mencoba)